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Henri Boillot ist Geschäftsführer des Weingutes, das den Namen seines Vaters trägt. 13 ha werden hier bewirtschaftet, ausschließlich in den besten Lagen und Klimata von Puligny, Meursault, Beaune, Volnay und Savigny. Der Clos de la Mouchere ist eine Exklusivlage. Alle Weine der Domaine sind von vorbildlicher Struktur, Frische und Mineralität - hier werden große Weine erzeugt. Für Parker und Rovani zählt diese Domäne zu den besten in Burgund.

Weine aus Domaine Jean Boillot Fils, Volnay

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