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Die Region um den landschaftlich eindrucksvollen Pic-Saint-Loup ist eine der interessantesten Lagen des Languedoc. Der zurückhaltende Guilhem Bruguière erzeugt hier kompakte und gleichzeitig trinkfreudige Weine. Die Cuvée L´Arbouse, ausgebaut im großen Faß, besteht aus Syrah und Grenache.