Accademia dei Racemi

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Accademia dei Racemi - Sinfarosa

Accademia dei Racemi, die Vereinigung kleiner, privater Erzeugerbetriebe bildet das publizistische und vertriebstechnische Forum, apulische Weintradition, besonders auf der Basis von Primitivo-Reben, in der Welt bekannt zu machen.
Sie ist angetreten den alten Ruhm apulischer Weine wieder aufleben zu lassen. Gregory Perucci und seine Frau Elisabetta Gorla führen die Gruppe dieser apulischen Winzer an. Ihre Vertriebsgemeinschaft grenzt sich bewußt von der Massenweinproduktion der Vätergeneration ab und bezieht sich in ihrer Zielsetzung auf die antiken Traditionen apulischer Weine, die schon von Horaz und Martial besungen wurden.
Nur einige Weine erscheinen mit Label Accademia dei Racemi. Zu den einzelnen Mitgliedsbetrieben gehört Sinfarosa in Avetrana, die vortrefflichen Primitivo erzeugen. Dies beweist die Auszeichnung mit drei Gläsern im Gambero-Rosso-Weinführer 2000 des Primitivo di Manduria, der hier provokativ mit Zinfandel firmiert.