Bruno Giacosa, Neive

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Bruno Giacosa, Neive

Gaja, Conterno, Giacosa - das sind die drei großen Namen im Piemont. Bruno Giacosa ist ein wortkarger, bescheidener Mann und wie ein Barolo erst einmal schwer zugänglich. Wenn es darum geht, große Barbareschi und Baroli zu erzeugen, geht er seit über 60 Jahren unbeirrbar seinen Weg. Zu Recht nennt man ihn den Klassiker der Klassiker. Bereits Ende des vorletzten Jahrhunderts wurde das piemonteser Familienunternehmen vom Großvater Carlo Giacosa gegründet.
Beim Ausbau seiner Weine ist Giacosa Traditionalist und verwendet ausschließlich große Holzfässer, keine Barriques. Seine Meisterstücke sind zweifellos seine Baroli und Barbareschi aus den verschiedenen Lagen. Die Weine zeichnen sich durch ihre opulente Art, den reichen Körper, die kräftige Tanninstruktur und ihre Langlebigkeit aus. Giacosas Weine haben eine einmalige Leichtigkeit und Eleganz, die sie von allen anderen ihrer Region unterscheidet. Wenn es die Qualität der Trauben eines Jahrgangs zuläßt, steigt Giacosa noch einen Rang höher und baut die besten Partien ausgewählter Lagen zu Riserva-Weinen aus, mit einer entsprechend längeren Lagerzeit im Fass.

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