Viletta di Monterufoli

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Viletta di Monterufoli

Seit vielen Jahren schon bewirtschaftet die Saiagricola in Monteverdi Marittimo in der südlichen Toskana ein fast 100 Jahre altes Landgut namens Viletta di Monterufoli. In einer der schönsten, romantischten und urwüchsigsten Landschaft der ganzen Toskana werden hier Pasta-Weizen und Oliven angebaut.
Über die Jahre sind auch 16 ha Weinberge mit den typischen Rebsorten der Maremma entstanden. Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon und seit neuestem auch Vermentino wachsen hier zwischen Jahrhunderte alten, riesigen Bäumen.
Die DO Val di Cornia ist eine junge Aufsteigerregion in unmittelbarer Nachbarschaft des berühmten Bolgheri. Die Weine dieser beiden Regionen weisen deutliche Ähnlichkeiten auf, allerdings reichen die Preise des Val di Cornia bei weitem nicht an die in Bolgheri heran. Der Malentrata kommt komplett ohne Holzfaß aus, im Vordergrund steht die pralle Frucht der Sangiovese, aufs feinste verbunden mit Cabernet und Merlot.