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Die Familie Tedeschi macht nun schon in der fünften Generation Weine im Valpolicella. Mit dem wachsenden kommerziellen Erfolg kamen auch die Angebote für offizielle Ämter. Doch dem Weinbau blieb man treu. So fuhr der Großvater noch auf dem Karren die berühmten Korbflaschen nach Verona. Dessen Enkel wiederum verlassen sich beim Weinbau ganz auf Licht, Sonne und Mondphasen. Im Keller nutzen sie die modernsten Techniken. Die Produktpalette umfaßt alle Qualitätsstufen des Valpolicella-D.O.C. Ein `einfacher` Superiore wird noch übertroffen vom Superiore `Capitel dei Nicalò`, bei dem die Trauben vor der Gärung etwa 30 Tage angetrocknet und damit konzentriert werden. Die Brücke zu den großen Amarone-Weinen schlägt der Ripasso `San Rocco`, der durch eine Nachgärung auf dem Amarone-Trester verfeinert wird. Für die Amarone werden die Trauben über vier Monate getrocknet und verlieren dabei fast 40% ihres ursprünglichen Gewichts. Gleichzeitg gewinnen sie an Tiefe, Dichte und Komplexität und gehören damit zur Spitze der italienischen Rotweine.

Valpolicella Cl. Superiore DOC La Fabriseria 2007 - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Region: Venetien
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Flaschengröße: 0.75 L

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Valpolicella Cl. Superiore DOC Capitel dei Nicalò 2009 - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Region: Venetien
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Flaschengröße: 0.75 L

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13,90 € (18,53 € / l)
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Valpolicella Classico DOC Lucchine 2010 - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Region: Venetien
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Flaschengröße: 0.75 L

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Amarone d. Valpolicella Cl. DOC Capitel Monte Olmi 2006 - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Region: Venetien
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Flaschengröße: 0.75 L

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73,50 € (98,00 € / l)
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Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006 - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Region: Venetien
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Flaschengröße: 1.5 L

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81,90 € (54,60 € / l)
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Amarone d. Valpolicella Cl. DOC Capitel Monte Olmi 2006 - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Region: Venetien
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Flaschengröße: 1.5 L

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157,90 € (105,27 € / l)
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Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006 - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Region: Venetien
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Flaschengröße: 0.375 L

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Valpolicella Superiore DOC Ripasso San Rocco 2009 - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Region: Venetien
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Flaschengröße: 0.75 L

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Amarone della Valpolicella Classico DOC 2007 - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Region: Venetien
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Flaschengröße: 0.75 L

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37,90 € (50,53 € / l)
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Recioto d. Valpolicella Classico DOC 2006 Capitel Fontana - Tedeschi

Domäne: Tedeschi
Jahrgang: Nein
Typ: Süßweine
Flaschengröße: 0.5 L

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45,90 € (91,80 € / l)
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