Beschreibung: frisches Heu und etwas Pfirsich im Bukett, sehr elegante Struktur, fruchtiger Nachhall. passt gut zu: Meeresfisch, Muscheln, leichten Vorspeisen

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 13

Tips: Der Leguillón Verdejo ist der Topwein von Antaño und gehört ohne Zweifel zu den besten spanische Weissweinen. Vollständig aus der seltenen Sorte Verdejo gekeltert, kommt der Wein ganz ohne Barrique aus und brilliert mit seinen feingeschliffenen Aromen von Maracuja und Kiwi, hochfeine Eleganz und Klasse am Gaumen, einfach super.

Passt gut zu: Meeresfisch, Muscheln, leichten Vorspeisen

Ausbau: Edelstahltank

Herkunft: D.O.

Weingutbeschreibung: Spektakuläre Weingüter und Kellereien, meist von hochbezahlten Stararchitekten mehr oder weniger stilvoll und passend in die Landschaft gesetzt, kennen wir aus vielen Anbaugebieten der Welt. Was wir aber bei Bodegas Antaño im spanischen Ort Rueda zu sehen bekamen, läßt uns heute noch träumen. José Luis, spanischer Feinkostpapst, hat sich vor einigen Jahren ein altes, kastilisches Herrschaftshaus gekauft und darunter ein Labyrinth von unterirdischen Gewölbekellern vorgefunden, die vor mehr als 500 Jahren von Hand aus dem Fels gehauen wurden. Mühsam wurden die 5 Stockwerke in die Erde reichenden Stollen frei gegraben und restauriert - entstanden ist eine wahre unterirdische Kathedrale des Weines, die weltweit seinesgleichen sucht. Modern hingegen sind die Weine, voll faszinierender Frucht, perfekt vinifiziert und nach wie vor sehr preisgünstig für die gebotene Qualiät. Eine Super-Empfehlung sind die knackigen Rueda-Weissweine, die selbst mit erstklassigen deutschen Rieslingen und Silvanern mithalten können.