Beschreibung: Pfirsich, etwas exotische Früchte, unwahrscheinlich rund und voller Harmonie, Paraderiesling. passt gut zu: asiatische Küche, gebratene Bachforelle

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 12

Tips: Fruchtaromen, Säurespiel, Mineralität und Eleganz, all diese Merkmale, die hier ideal zusammenspielen, machen ihn zu dem, was er ist: ein ganz großer Riesling, der richtig Spaß macht.

Passt gut zu: asiatische Küche, gebratene Bachforelle

Ausbau: Edelstahltank

Herkunft: Spätlese

Weingutbeschreibung: Ausgezeichnet für sein Lebenswerk, hat sich die Winzerlegende Wilhelm Haag die letzten Jahre etwas zurückgezogen und die Leitung des Weingutes seinem Sohn Oliver übergeben. Doch noch ist er zu sehr Winzer, um sich auf sein Altenteil zurückzuziehen und steht dem talentierten Junior mit Rat und Tat zur Seite. Gelegen im Herzstück der Mittelmosel, blickt das Weingut auf eine lange Tradition zurück. 1605 wurde es erstmals erwähnt, und bereits Napoleon zählte die Lage " Brauneberger Juffer " zu den Perlen der Moselregion. Das Weingut Fritz Haag gehört zur Handvoll Spitzenbetriebe, die den Riesling derzeit weltweit salonfähig machen.