Schweiz

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Die Schweiz produziert auf über 15.000 Hektar seit der Römerzeit Wein, der überwiegend im eigenen Land getrunken wird.
Die Weingärten befinden sich auf terrassierten, steilen Hängen entlang der Flusstäler der Rhône und des Rhein oder entlang der zahlreichen Seen.
Die vorherrschenden Rebsorten, die fast hälftig zu weißen und roten Weinen ausgebaut werden, sind Chasselas und Müller-Thurgau sowie Pinot Noir, Gamay, und Merlot.