Beschreibung: komplexe Fruchtaromen, eingerahmt von Vanille und dezenten Holzaromen, recht tough. passt gut zu: gebratener Taube, Schweinelendchen

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 13.5

Tips: Sollten Sie in Gourmet-und Weinmagazinen nach Verkostungstests von Vino Nobile suchen, so werden Sie garantiert Fattoria del Cerro auf den ersten Plätzen finden. Die intensive und reintönige Frucht nach Veilchen und Pflaumen, untermalt von hauchzarten Eichennoten bei vollem, zupackendem Körper faszinieren und erinnern an die einmaligen Aromen der Toskana.

Passt gut zu: gebratener Taube, Schweinelendchen

Ausbau: großes Holzfass

Herkunft: DOCG

Weingutbeschreibung: Fattoria del Cerro, ein wunderschönes Landgut mit herrschaftlicher Villa, produziert seit Jahren einen der anerkanntesten und besten Vino Nobile di Montepulciano. Aus unerfindlichen Gründen wurde der Vino Nobile von den allermeisten Weinjournalisten bisher eher stiefmütterlich behandelt - zum Glück für eingeweihte Kenner, ist der Nobile heute doch die bessere Alternative zu häufig überteuertem Chianti classico. Knapp 60 Hektar hat die Fattoria del Cerro für Prugnolo gentile, der Rebsorte des Vino Nobile, reserviert. Die restlichen Hektare sind mit Sangiovese, Merlot und Chardonnay bestockt. Schon die Basisweine dokumentieren den hohen qualitativen Standard. In guten Jahren ist der Rosso di Montepulciano eine Topp-Empfehlung hinsichtlich Preis-Genuß-Verhältnis. Toskana pur auf höchstem Niveau bieten Ihnen die drei herausragenden Vino Nobile.